大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 G. J. (George James) 的图书(共4389本)

Modern food microbiology

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索取号：TS201.3/E906.4
作者：Jay、 James M. (James Monroe)、 1927-、
出版社：New York :AVI Book Van Nostrand Reinhold, 1992.

James Villas' The Town & country cookbook

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索取号：TS972.2/E902
作者：Villas、 James.、
出版社：Boston : Little, Brown, 1985.

College Typewriting, a mastery approach. Advanced

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索取号：TS879/E803
作者：LaBarre、 James E.、Mitchell、 William Martin、 1932- joint author.、Mach、 K. A. (Kaye A.)、 joint author.、
出版社：Chicago : Science Research Associates, 1978.

The theory and practice of metalwork

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索取号：
作者：Love、 George Henry.、
出版社：London : Longman, 1974.

The biotechnology of malting and brewing

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索取号：TS261/E901
作者：Hough、 J. S. (James Shanks)、
出版社：Cambridge [Cambridgeshire] ; New York : Cambridge University Press, 1985.

The shelf life of foods and beverages : proceedings of the 4th International Flavor Conference, Rhodes, Greece, 23-26 July 1985

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索取号：TS205-53/E902/4
作者：International Flavor Conference (4th : 1985 : Rhodes、 Greece)、Charalambous、 George、 1922-、
出版社：Amsterdam [Netherlands] ; New York : Elsevier, 1986.

Ratings analysis : the theory and practice of audience research

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索取号：G223/E20011.2
作者：Webster、 James G.、Phalen、 Patricia F.、Lichty、 Lawrence Wilson.、
出版社：Mahwah, NJ : Lawrence Erlbaum Associates, 2000.

Modern food microbiology

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索取号：TS201.3/E906.3
作者：Jay、 James M. (James Monroe)、 1927-、
出版社：New York : Van Nostrand Reinhold, 1986.

Basic food microbiology

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索取号：TS201.3/E901.2
作者：Banwart、 George J.、
出版社：New York : Van Nostrand Reinhold, 1989.

Water activity : influences on food quality : a treatise on the influence of bound and free water on the quality and stability of foods and other natural products

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索取号：TS201.2-53/E901/2
作者：International Symposium on Properties of Water、 2d、 Osaka、 1978.、Rockland、 Louis B.、Stewart、 George Franklin、 1908-、International Union of Food Science and Technology.、
出版社：New York : Academic Press, 1981.

Instrumental analysis of foods

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索取号：TS201.2/E908
作者：International Flavor Conference (3rd : 1983 : Corfu、 Greece)、Charalambous、 George、 1922-、Inglett、 G. E.、 1928-、
出版社：New York : Academic Press, 1983.

Food engineering data handbook

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索取号：TS201.1-62/E901
作者：Hayes、 George D.、 1930-、
出版社：Harlow, Essex, England : Longman Scientific & Technical ; New York : Wiley, 1987.

Introduction to food science and technology

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索取号：TS201/E903.2
作者：Stewart、 George Franklin、 1908-、Amerine、 M. A. (Maynard Andrew)、 1911-、
出版社：New York : Academic Press, 1982.

Coal pyrolysis

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索取号：TQ520.11/E901
作者：Gavalas、 George R.、
出版社：Amsterdam ; New York : Elsevier Scientific Pub. Co. : New York, N.Y. : Distributors for the U.S. and Canada, Elsevier Science Pub. Co., 1982.

Principles of catalyst development

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索取号：TQ426/E901
作者：Richardson、 James Thomas、 1928-、
出版社：New York : Plenum Press, 1989.

Flexible polyurethane foams : chemistry and technology

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索取号：TQ328/E901
作者：Woods、 George.、
出版社：London ; Englewood, N.J. : Applied Science Publishers, 1982.